Гастро ужитак на практичној настави: Будући кувари одушевили изузетним менијем!
Кулинарски кабинет наше Пољопривредно-ветеринарске школе са домом ученика данас је одисао мирисима традиције и модерних делиција! Ученици смера Кувар су, у оквиру редовне практичне наставе, демонстрирали завидно умеће и вештине, припремивши комплетан свечани мени.
Млади кувари су са пуно пажње и посвећености успешно савладали припрему захтевних, али и класичних јела, показујући да су теоријско знање претворили у праксу.
На данашњем кулинарском репертоару нашли су се:
Домаћа супа – за загревање и савршен почетак.
Гордон блу (пуњено пилеће месо) – јело које захтева прецизност и технику.
Телетина испод сача – понос традиционалне кухиње, припремљена са посебним акцентом на аутентичан укус.
Домаћа погача – незаобилазни пратилац сваког оброка, мека и мирисна.
Фламбиране банане у крем сосу са кексом – спектакуларна посластица за крај, где је посебно до изражаја дошла вештина фламбаже.
Професори и ментори су изразили велико задовољство показаним умећем, брзином и организацијом. Ови будући професионалци из света гастрономије још једном су доказали да је наша школа право место за стицање врхунских практичних вештина.
