Учешће наше школе на сајму „Млечни пут“ у Горњој Горевници

У Горњој Горевници код Чачка, 13. и 14. септембра одржан је сајам млечних производа под називом „Млечни пут“, који је окупио мале произвођаче, пољопривредна газдинства, али и средње школе које се баве млекарством.

Наша школа имала је част да учествује на овом значајном догађају, где су посетиоци имали прилику да обиђу штандове, дегустирају разноврсне сиреве и присуствују стручним панел дискусијама.

Током панела разговарало се о актуелним темама из области сточарства и млекарства – укључујући пласман производа, употребу палминог и биљних уља у сиревима, као и важности удруживања произвођача ради лакшег наступа на тржишту.

Поред представника наше школе, проф. Сање Мирковић, у дискусији су учествовали и представници Млекарске школе из Пирота, професори Агрономског факултета из Чачка, као и поједини излагачи.

Учешће на овом сајму било је драгоцено искуство за наше ученике и наставнике, јер су имали прилику да размене знања, представе свој рад и чују најновије информације и изазове у млекарству.